Posiadacze zaawansowanego sprzętu kuchennego często prześcigają się w pomysłach na przepisy na ulubione ciasta. Thermomix ciasto marchewkowe lub ciasto marchewkowe fit thermomix – jak zrobić, aby finalnie wypiek wyszedł idealny? Czy proporcje składników znacząco różnią się od standardowej wersji?
To co jest niezwykle ważne, gdy ciasto marchewkowe powstaje z pomocą urządzenia thermomix, to jego ekspresowy czas przygotowania. Trwa zaledwie kilka minut i jest niezwykle łatwym procesem. Masę skomponujesz bowiem w jednej misce – już nie musisz wykorzystywać kilku naczyń, aby połączyć ze sobą wszystkie składniki. Ciasto marchewkowe thermomix to pyszny deser, który zawiera sporą porcję warzyw i orzechów. Zatem dostarcza nie tylko znakomitego smaku, ale jest zdrowszą alternatywą dla standardowych ciast. Uwielbiają je również najmłodsi. Innym pysznym ciastem jest karpatka thermomix.
Ciasto marchewkowe przepis
Aby wykonać ciasto marchewkowe, przepis wymaga odmierzenia następujących składników:
- kilka sporych marchewek,
- mąki pszennej,
- jajka,
- cukier lub słodzik,
- cukier puder lub rozdrobniony słodzik,
- olej,
- aromat waniliowy,
- garść orzechów włoskich,
- proszek do pieczenia
- cynamon
- imbir,
- serek mascarpone
Przepis na ciasto marchewkowe thermomix:
Jeśli chcemy uzyskać ciasto marchewkowe fit thermomix, wówczas warto zrezygnować z serka mascarpone na rzecz lżejszego nabiału, a cukier i cukier puder zastąpić ulubionym słodzikiem. Taki wypiek będzie zawierał mniej kalorii i może stanowić świetny dodatek w diecie redukcyjnej. Thermomix ciasto marchewkowe rozpoczynamy od rozdrobnienia orzechów w urządzeniu przez 3 sekundy, obroty 5 i wykładamy je na osobny talerz. Kolejno w misie umieszczamy marchewki i analogicznie rozdrabniamy je. Dodajemy mąkę połączoną z proszkiem do pieczenia, cynamon, imbir, jajka, a także olej i 3/4 orzechów. Wyrabiamy ciasto przez kilkadziesiąt sekund, stale zwiększając obroty. Nastaw piekarnik na 180 stopni Celsjusza i umieść w nim masę na 35-40 minut w niewielkiej blasze. Pozostał jedynie krem – wymieszaj ze sobą serek mascarpone, aromat waniliowy i cukier puder. Ostudzone ciasto przełóż masą i posyp pozostałymi orzechami, Uważaj jednak, gdyż ciasto marchewkowe thermomix może w oka mgnieniu zniknąć z blaszki, nawet zanim całkowicie przestygnie.
